昨日豚肩かたまりを買い、醤油、オイスターソース、日本酒などなどで味付けしオーブンで溶き卵とたれを混ぜたものを絡ましながら焼いて、焼き豚らしきものを作った。 そこらにあるのを混ぜただけだけどかなりうまかった。でも、日本風な味付けだと感じた。今…

たそがれ清兵衛見た。4点。 だいたい、アニメか時代劇系が多いけど普通に邦画が見れて、しかも安いってのがすごいよな。

PBがアラスカの気候について調べて教えてくれた。空港はアンカレッジってとこで海沿いでもありそんなに寒くない。-12度くらいらしい。 でも宿泊するフェアバンクスは最低-30度くらい。最高で-16度だとか。 http://www.alaska.or.jp/fairbanks.html PBいわく…