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自炊日記

念願のサンマ。玉子焼きもうまく出来た。
親元離れ、一人暮らしをしてはや12年以上。こんなに自炊を続けてしたことなかったなぁ。アメリカにいる頃から徐々にはしてたけど毎日ではなかったし、周りに飲食店も多かった。
これまでが忙しすぎたからなのか、他の楽しみがあったんだよ。今は自分に何が作れるのかってのを知るのが楽しい。季節による食材の変化もなんか新鮮だ。とりあえず一年ほどやってみてどうなるか、かな。