実家に帰って地元のスーパーに行ったら、鱧がおいてあってびっくりした。関西の夏の魚事情はそうなのかと。しかも、家庭で料理できるものなのかと。それ以外では置いてるものの大きな違いは無かったな。あえて言えば、オリーブの花が小袋パックしか売ってなかったこと。ありえねー。アメリカですら普通のが買えたのに。
鶏の生レバーが食いたいなー。特に白肝(油肝)。油に塩いれたのにつけて食うと最高なんだよなー。