実家に帰って地元のスーパーに行ったら、鱧がおいてあってびっくりした。関西の夏の魚事情はそうなのかと。しかも、家庭で料理できるものなのかと。それ以外では置いてるものの大きな違いは無かったな。あえて言えば、オリーブの花が小袋パックしか売ってな…

見つけた。音注意。てか、兵庫県民と近辺しかわからんのでは？ 通販でも買えるのか。やってみよう。掲示板見たら、ここらの人も書き込んでた。

自炊するようになって気づいたけど、キッチン周りを片付ける習慣がついてた。 たまーに料理するくらいだと皿も洗わず放置ってのがよくあったけど、今ではそれすると料理が回らないからすぐ洗う。実験も同じ、であって欲しい・・・

自炊日記 トン平風。卵ではなくて、お好み焼きの生地で包んでみた。まぁまぁいけた。写真ではおいしくなさそうだけれど、僕の腕のなさってことで。 明日は派遣さんの送別会なのでお休みです。その代わりこれから火曜用に秋刀魚の煮つけを作ります。