自炊日記あん肝づくし 昨日あん肝が安かった。あまり食したこと無いけどチャレンジ 1.あん肝のムニエルと大根のコンソメ煮、赤ワインソースがけ 2.あん肝の酒蒸 食後は柿。買ってしばらく放置してたら程よく熟してた。 へー、こういう味なのねと。フォアグラ…

最近読んだ本 この前のカフカと作品的には似てるかなと。これの方が先だけれど。 以前だと食指の伸びなかった本かもだけれど、本を読もうと思える時間が取れるってのはいいことだ。 これを10年位前に読んでたらどうだったかな。違った印象だったかもしれない…