2007-06-03 ■ diary この前買ったアボカド食ってみたけど、おいしくない。 やっぱり熟れる前にとって輸入してるからなんだろうな。 うーん、困った。 個々最近の日本で野菜を買った感想だけど、冷蔵庫にでも入れとくともちがいい。 アメリカだと、気づくとだめになってることが多かった。肉も。 鮮度が悪いからといわれるかもだけど、そのほうがうまいと思うのよね。 まずアボカドは、触ってやわらかいのが食べごろ。皮がふにゃふにゃは熟れ過ぎてて実が黒っぽくなってることもある。